BORGO MARAGLIANO Azienda Agricola

Tre denominazioni piemontesi tracciano il perimetro di Borgo Maragliano, tra i territori del Monferrato e dell'Alfieri. La voce centrale è il Ruchè, il vitigno che identifica Castagnole Monferrato e che l'azienda pone al centro del proprio lavoro; accanto corre la Barbera d'Asti, spina dorsale rossa della zona. Con la denominazione Terre Alfieri il ventaglio si allarga ad Arneis e Nebbiolo, aggiungendo un bianco aromatico e un rosso di struttura alla mappa aziendale. I vigneti si distribuiscono su microclimi distinti, dove suoli argillosi e calcarei danno appiglio alle radici e imprimono differenze percepibili nel calice. L'approccio dichiarato privilegia l'espressione del singolo vitigno e l'intervento minimo, lasciando che siano il suolo e l'esposizione a decidere il timbro finale. È un portafoglio compatto ma vario per tipologia, costruito perché ogni denominazione racconti la propria zona senza sovrapporsi alle altre.

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