✓ Verificato dal consorzio
Fortunato Giuseppe Antonio
Rocca Imperiale · Provincia di Cosenza · Calabria
Fortunato Giuseppe Antonio coltiva un'unica denominazione, il Limone di Rocca Imperiale IGP, lungo la costa ionica cosentina. La produzione si concentra nella zona a comune unico di Rocca Imperiale e sulla linea varietale Femminello, diffusa in tutto il Meridione ma qui piegata a un profilo preciso. Il carattere di questo agrume sta nell'equilibrio tra acidità viva e oli aromatici concentrati nella buccia, i due poli su cui il disciplinare IGP misura l'identità del frutto. Il terroir costiero — luce, salsedine, clima mite — fa il resto, restituendo un limone dal patrimonio aromatico denso e riconoscibile. L'azienda incarna la logica di una denominazione stretta nello spazio ma profonda nella cultura agrumicola, dove un solo comune concentra e tutela un sapore che appartiene interamente alla Calabria ionica. È una scala minima quella su cui si gioca il valore: pochi ettari affacciati sul mare, dove la geografia ridotta diventa garanzia di riconoscibilità più che limite produttivo.
Contatti
I contatti diretti sono a un passo, gratis
Sito, email, telefono — niente carta, niente disturbo.