TENTI CARLO E COREANI GIULIETTA S.S.

Tenti Carlo e Coreani Giulietta si muove su quattro DOCG marchigiane, un ventaglio che copre spumanti, rossi e grandi bianchi da riserva. La Vernaccia di Serrapetrona valorizza l'uva nera in versione spumante entro tre soli comuni, mentre il Cònero—da Montepulciano e Sangiovese, con ventiquattro mesi di affinamento—dichiara un'idea di rosso costruito per durare. Il fronte bianco è affidato a due riserve di Verdicchio, quella di Matelica e quella dei Castelli di Jesi, ciascuna vincolata ad almeno diciotto mesi d'invecchiamento: tempo che trasforma la freschezza in complessità. Tenere insieme quattro denominazioni tanto diverse non è un vezzo collezionistico, ma la prova di una lettura disciplinata del terroir, che chiede a ogni vino di rispettare la propria misura anziché appiattirsi su un gusto commerciale. È un catalogo che si fa mappa: quattro angoli delle Marche enologiche, ciascuno con la sua grammatica, riuniti sotto un'unica insegna.

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