Что здесь производят
Priocca
24 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Коммуна Приокка, расположенная на песчано-глинистых холмах винодельческой зоны Роэро в провинции Кунео, славится своими особыми почвами. Этот терруар дает жизнь выдающимся винам престижного апелласьона Terre Alfieri DOCG, территория которого ограничена всего 11 муниципалитетами. Сухой микроклимат и песчано-мергелевые склоны Пьемонта обеспечивают идеальное вызревание лозы. Всего на этих землях зарегистрировано 24 охраняемых наименования, включая благородное вино Roero DOCG. Сегодня в Приокке работают 3 сертифицированных производителя, бережно сохраняющих аутентичные методы виноделия, причем 1 из них предлагает открытые дегустации и экскурсии по погребам для ценителей подлинного итальянского качества.