Что здесь производят
Casale Monferrato
18 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Казале-Монферрато, стратегически расположенный на холмистом стыке путей между крупными центрами Алессандрией и Верчелли, веками создавал идеальные природные условия для развития классического пьемонтского виноделия. На этой исторической территории официально признано 18 охраняемых наименований контролируемого происхождения. Настоящим сердцем местного виноделия выступает изысканное красное вино Grignolino del Monferrato Casalese DOC, чей строгий географический ареал ограничен всего 34 соседними коммунами. Сегодня в черте этого города успешно работают 4 верифицированных производителя, оберегающих строгие стандарты качества, из которых 2 гостеприимно открыты для туристических посещений и знакомства с аутентичным вкусом региона.