Что здесь производят
Cereseto
18 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Малонаселенная пьемонтская коммуна Черезето, расположенная в провинции Алессандрия, где проживает немногим более 350 жителей, бережно охраняет свои исторические винодельческие традиции на холмах Монферрато. На этой камерной территории официально зарегистрировано 18 охраняемых наименований государственного значения. Главную гордость Черезето составляет изысканное красное вино Grignolino del Monferrato Casalese DOC, чья строгая зона производства ограничена лишь 34 коммунами, а также благородное Barbera d'Asti DOCG. Сегодня здесь ведут свою деятельность всего 2 сертифицированных местных производителя, и 1 из них регулярно открывает свои двери для познавательных экскурсий и профессиональных дегустаций, предлагая гостям познакомиться с аутентичным вкусом региона непосредственно на винодельне.