Что здесь производят
Frassinello Monferrato
18 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Малое пьемонтское поселение в провинции Алессандрия, насчитывающее чуть более 450 жителей, обладает исключительным глинисто-известняковым терруаром для выращивания автохтонных сортов. В границах этой коммуны официально признаны 18 защищенных наименований. Главной гордостью является утонченное красное вино Grignolino del Monferrato Casalese DOC, чье производство строго ограничено зоной из 34 муниципалитетов. Сейчас в Фрассинелло работают 2 местных производителя, выпускающие также Barbera d'Asti DOCG. Местные холмы с мергелевыми почвами и прохладным микроклиматом идеальны для этих лоз, наделяя вина исключительной свежестью и тонкой пряной гаммой, недостижимой в других уголках региона.