Что здесь производят
Montaldeo
19 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Монтальдео, занимающий крутые склоны на переходе Лигурийских Апеннин в долины Овадезе, обладает исключительным микроклиматом. На этих высотах рождаются 19 охраняемых наименований, имеющих государственный статус защиты. Абсолютное первенство принадлежит Dolcetto di Ovada Superiore DOCG — благородному красному вину, чей строгий ареал ограничен всего 22 коммунами. Наряду с ним, каменистые холмы коммуны рождают белое Cortese dell'Alto Monferrato DOC. Местный терруар и резкие перепады температур наделяют ягоды высокой кислотностью и танинной структурой. Географическое положение Монтальдео гарантирует винам ту аутентичность вкуса, которая официально закреплена в реестрах Пьемонта.