Что здесь производят
Rancio Valcuvia
14 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
В провинции Варезе, где исторический центр Ранчио Валькувии возвышается над долиной ручья, отделенной государственной трассой, формируются уникальные условия для исключительной продукции. Именно здесь, на этой земле Ломбардии, рождается сыр Formaggella del Luinese DOP, удостоенный официального признания, и уникальный Miele Varesino DOP. Эти наименования, среди 14 региональных и национальных защищенных продуктов, подтверждают глубокую связь с местными традициями и природными особенностями. Подлинность происхождения гарантирована, а качество поддерживается усилиями местного сообщества, включая одного сертифицированного производителя в самом муниципалитете. Этот уголок Италии — живое свидетельство богатства ее гастрономического наследия.