Что здесь производят
Canegrate
14 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Канеграте, расположенный в Ломбардии, всего в 25 километрах от Милана, представляет собой особую точку на карте подлинных итальянских вкусов. Именно здесь, благодаря уникальным географическим условиям и вековым агрономическим традициям этого ломбардского пригорода, рождаются продукты с официально признанным статусом DOP и IGP. Муниципалитет гордится тем, что на его территории пересекаются зоны производства целых 14 защищенных наименований. Среди них — самобытные сыры Quartirolo Lombardo DOP и Salva Cremasco DOP, а также региональная Grappa lombarda IG, чья исключительность неразрывно связана с местным наследием. Строгий регламент гарантирует подлинность и неповторимость каждого продукта, рожденного именно в этих землях, отражая его истинное происхождение.