Что здесь производят
Ossona
14 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
В муниципалитете Оссона, в географической близости к метрополии Милана на землях Ломбардии, формируются продукты с уникальным, официально признанным статусом. Особые местные условия здесь десятилетиями создавали идеальную среду для вызревания характерных сыров. Так, Оссона входит в охраняемую зону Salva Cremasco DOP, охватывающую 838 муниципалитетов, и Quartirolo Lombardo DOP. Всего 14 наименований, подтвержденных строгими стандартами, берут свое начало именно в этом уголке Ломбардии, что свидетельствует о неподдельной подлинности здешних вкусов.
Муниципалитет