Что здесь производят
Parabiago
14 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
В Парабьяго, муниципалитете, расположенном всего в двадцати километрах к северо-западу от Милана вдоль исторической оси Семпьоне, формируется уникальный гастрономический ландшафт. Здесь, под строгим контролем, рождается подлинность, подтвержденная многочисленными охраняемыми наименованиями по происхождению. Территория Парабьяго является частью зоны для 14 таких наименований. Особенно выделяются местные специалитеты, такие как сыры Salva Cremasco DOP и Quartirolo Lombardo DOP. Именно здешние агроклиматические условия и вековые традиции производства придают этим продуктам их неповторимый характер и официальное признание, гарантируя их исключительное качество.
Муниципалитет