Что здесь производят
Peschiera Borromeo
14 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Пескьера-Борромео, рассредоточенный муниципалитет в городской агломерации Милана, регион Ломбардия, представляет собой нечто большее, чем просто совокупность поселений. Эта уникальная географическая конфигурация способствует формированию особого кулинарного ландшафта, где рождаются продукты, чья подлинность официально признана. Территория муниципалитета гордо пересекается с 14 защищенными наименованиями по происхождению. Среди них выделяются знаменитые сыры Salva Cremasco DOP и Quartirolo Lombardo DOP, чьи вкусы неразрывно связаны со специфическими природными условиями и вековыми традициями, бережно сохраняемыми именно здесь. Каждый кусочек несёт истинную суть своего ломбардского дома.