Что здесь производят
San Vittore Olona
14 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Сан-Витторе-Олона, в столичном районе Милана, известен своими историческими водяными мельницами вдоль реки Олона, что веками формировало уникальный местный характер. Эта плодородная ломбардская земля дарит миру продукты, чья подлинность официально подтверждена. Муниципалитет гордится пересечением с зоной производства 14 защищенных наименований, среди которых — уникальные локальные сыры Salva Cremasco DOP, Quartirolo Lombardo DOP и Taleggio DOP. Эти марки служат нерушимой гарантией строжайшего соблюдения традиционных методов и отражают неповторимые характеристики, неразрывно связанные именно с этой местностью.
Муниципалитет