Что здесь производят
San Zenone al Lambro
14 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Муниципалитет Сан-Дзеноне-аль-Ламбро в Ломбардии, в провинции Милан, — уникальная земля, где рождается 14 защищенных наименований по происхождению. Исключительные почвенно-климатические условия региона, исторически сформированные влиянием реки Ламбро, создают неповторимую среду для продуктов. Именно здесь приобретают свой подлинный вкус такие сыры, как Salva Cremasco DOP, признанный за свою уникальность, а также Quartirolo Lombardo DOP и Taleggio DOP. Каждое из этих наименований, от самых местных до тех, что охватывают более широкую зону, несет в себе отпечаток этой конкретной территории, подтвержденный строгими правилами защиты.
Муниципалитет