Что здесь производят
Settala
14 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Сеттала, расположенная в Ломбардии в Паданской равнине, между реками Адда и Ламбро, является местом рождения продуктов с исключительным статусом. Именно здесь, на этих землях, формируется уникальный характер таких признанных деликатесов, как сыр Salva Cremasco DOP, чья зона производства охватывает 838 муниципалитетов. Географическая специфика региона также способствует созданию отличительных свойств Quartirolo Lombardo DOP и Taleggio DOP. Особое внимание уделяется и Grappa lombarda IG, подтверждающей подлинность местного производства. В общей сложности 14 наименований продукции, защищенных по происхождению, подчеркивают неповторимость и строгий контроль качества каждого изделия, рожденного в этой местности.