Что здесь производят
Vanzago
14 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Ванцаго, расположенный в столичной области Милана в Ломбардии, является неотъемлемой частью атласа подлинных вкусов Италии. Здесь, в условиях особой природной среды и благодаря мастерству местных жителей, созревают продукты, отмеченные официальными знаками качества. Муниципалитет гордится тем, что на его территории пересекаются зоны производства 14 защищенных наименований, среди которых особо выделяются сыры Salva Cremasco DOP, Quartirolo Lombardo DOP и Taleggio DOP, чья идентичность неразрывно связана с ломбардской землей. Также здесь производится Grappa lombarda IG, подтверждая глубокие корни регионального виноделия. Это место, где история и география определяют исключительный вкус.