Что здесь производят
Zibido San Giacomo
14 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
В Дзибидо Сан Джакомо, коммуне столичного города Милан в Ломбардии, ландшафт и климат создали особые условия для кулинарного наследия. Именно здесь, благодаря уникальным местным факторам, рождаются продукты с гарантированным качеством. Муниципалитет гордится тем, что на его территории пересекаются 14 защищенных наименований, подтверждающих их подлинность и связь с регионом. Среди них выделяется сыр Salva Cremasco DOP, чья зона производства охватывает 838 коммун, и не менее прославленный Quartirolo Lombardo DOP. Эти и другие продукты являются живым свидетельством того, как строгое официальное признание оберегает вкусы, формировавшиеся на этой земле веками.
Муниципалитет