Что здесь производят
Adrara San Rocco
16 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
На зеленых холмах Ломбардии, всего в двадцати двух километрах к востоку от провинциального центра Бергамо, находится уединенная коммуна Адрара-Сан-Рокко. Умеренно влажный климат этой предгорной зоны исторически сформировал идеальные условия для развития традиционного фермерства. Сегодня на этой территории официально зарегистрировано 16 охраняемых наименований. На местных склонах рождается изысканное вино Terre del Colleoni DOC, чья строго регламентированная зона производства ограничена 71 муниципалитетом, а также самобытное вино Bergamasca IGT. Особый терруар предгорий придает исключительные вкусовые свойства и знаменитым ломбардским сырам, гарантируя подлинность происхождения каждого продукта с официальным государственным признанием.