Что здесь производят
Bariano
14 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Bariano, расположенный в центральной Бергамской равнине, является местом, где рождается подлинный вкус Ломбардии, подтвержденный официальным признанием. Именно здесь, в провинции Бергамо, климатические и почвенные условия создают идеальную среду для производства 14 защищенных наименований. Среди них выделяются сыры Salva Cremasco DOP, Quartirolo Lombardo DOP и Taleggio DOP, каждый из которых имеет свою уникальную историю и строго регламентированный процесс изготовления. Эти наименования, прочно укоренившиеся в местной территории, гарантируют потребителю неповторимое качество, отражающее вековые традиции и специфику этого уголка Италии.
Муниципалитет