Что здесь производят
Brembate di Sopra
16 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Этот ломбардский муниципалитет в провинции Бергамо, насчитывающий чуть более восьми тысяч жителей, официально признан важным перекрестком гастрономического наследия с 16 защищенными наименованиями. Местные земли входят в строго очерченную винодельческую зону Terre del Colleoni DOC, объединяющую всего 71 коммуну, где рождаются характерные сухие и игристые вина. В Brembate di Sopra также создаются вина Bergamasca IGT и созревают знаменитые сыры Salva Cremasco DOP и Quartirolo Lombardo DOP. Эти сертифицированные продукты отражают строгие стандарты происхождения и специфические климатические условия, характерные исключительно для этой части Ломбардии.
Муниципалитет