Что здесь производят
Castel Rozzone
14 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
На территории муниципалитета Кастель-Роццоне, в провинции Бергамо Ломбардии, рождается подлинность, подтвержденная географией и официальным признанием. Именно здесь, благодаря уникальным условиям этого региона, появляются продукты с защищенным наименованием. Среди 14 таких сокровищ, пересекающихся с местностью, особое место занимают сыры Salva Cremasco DOP и Quartirolo Lombardo DOP. Их исключительный вкус и качество являются результатом вековых традиций, уходящих корнями в бергамскую землю. Эти наименования строго контролируются, гарантируя потребителю абсолютную подлинность и связь с уникальным терруаром Кастель-Роццоне.
Муниципалитет