Что здесь производят
Fuipiano Valle Imagna
14 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Фуйпьяно Валле Иманья, расположенный в уникальной долине Валле Иманья провинции Бергамо, является колыбелью истинных итальянских деликатесов. Местный климат и давние традиции фермерства создают идеальные условия для производства сыров, получивших официальное признание. Именно здесь, среди гор Ломбардии, рождается Salva Cremasco DOP, один из 14 зарегистрированных продуктов с защищенным наименованием места происхождения. Его зона производства, охватывающая всего 838 муниципалитетов, подчеркивает исключительную локальность и приверженность подлинности. Этот регион гарантирует уникальный вкусовой профиль, неповторимый за пределами этих земель.
Муниципалитет