Что здесь производят
Gandellino
14 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Расположенный в высокой долине Сериана, на территории провинции Бергамо, Ганделлино служит уникальной отправной точкой на гастрономической карте ИталииTasteMap. Именно здесь особые климатические условия, характерные для этой горной местности Ломбардии, в сочетании с мастерством местных жителей, формируют неповторимый характер продуктов. Муниципалитет гордится официальным признанием 14 наименований с защищенным происхождением. Среди них важнейшее место занимают местный сыр Salva Cremasco DOP, нежный Quartirolo Lombardo DOP и широко известный Taleggio DOP. Каждый из этих продуктов является подлинным выражением территории, его вкус — свидетельство строгой приверженности традициям и уникальным географическим особенностям, утвержденным международными стандартами.