Что здесь производят
Isso
14 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Иссо, небольшой муниципалитет Ломбардии в провинции Бергамо, является колыбелью для 14 защищенных наименований. Здесь, благодаря особому терруару и многовековым традициям, рождаются продукты исключительной подлинности. Среди них — официально признанные Salva Cremasco DOP, Quartirolo Lombardo DOP и Taleggio DOP. Эти местные сыры, а также Grappa lombarda IG, получили свой неповторимый характер и вкус благодаря уникальным условиям. Строгие стандарты качества подтверждают неразрывную связь каждого продукта именно с этой землей, гарантируя его настоящий отпечаток.
Муниципалитет