Что здесь производят
Orio al Serio
14 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Муниципалитет Орио-аль-Серио, находящийся в самом сердце провинции Бергамо Ломбардии, является ключевой точкой на карте подлинных итальянских вкусов. Здесь, где историческое наследие и уникальные природные условия сливаются воедино, рождаются продукты, чья аутентичность официально подтверждена. Именно эти земли дают начало таким выдающимся гастрономическим сокровищам, как сыры Salva Cremasco ЗНП, Quartirolo Lombardo ЗНП и Taleggio ЗНП, чьи корни глубоко уходят в местную культуру сыроделия. К ним присоединяется и Ломбардная граппа ГУ, воплощающая дух региона. Всего на территории Орио-аль-Серио пересекаются 14 защищенных наименований, каждое из которых несет в себе неповторимый отпечаток именно этой местности, передавая вкус, сформированный многовековой историей и уникальными климатическими особенностями Бергамо.