Что здесь производят
Peia
14 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
В долине Гандино, на левом берегу реки Серио, в провинции Бергамо расположилась коммуна Пейя – колыбель кулинарных сокровищ. Эта местность, где веками формировались уникальные вкусы, является официально признанным домом для выдающихся продуктов. Именно здесь, благодаря плодородным землям и особому микроклимату, рождаются такие деликатесы, как защищенные наименования по происхождению Salva Cremasco DOP, Quartirolo Lombardo DOP и Taleggio DOP. Муниципалитет гордится общим числом в 14 официально зарегистрированных наименований, что подтверждает его исключительную роль в создании подлинных итальянских вкусов и на кулинарной карте страны.
Муниципалитет