Что здесь производят
Songavazzo
14 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Расположенный в провинции Бергамо, муниципалитет Сонгаваццо служит колыбелью для ряда выдающихся продуктов, получивших официальное признание. Благодаря уникальным климатическим условиям и традициям Ломбардии, именно здесь приобретают свой неповторимый характер такие защищенные по происхождению сыры, как Salva Cremasco DOP и Quartirolo Lombardo DOP. Обширный реестр насчитывает 14 наименований, происхождение которых тесно связано с этой территорией. Каждый продукт, от Taleggio DOP до Grappa lombarda IG, отражает подлинность земли Сонгаваццо, подтвержденную государственными стандартами, и не может быть воспроизведен нигде иначе.
Муниципалитет