Что здесь производят
Villa d'Ogna
14 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
На территории коммуны Вилла-д'Онья, что в предгорьях Бергамских Альп провинции Бергамо, создаются продукты с уникальным характером. Местный климат и давние традиции определяют подлинность каждого наименования. Всего 14 продуктов получили здесь официальный статус защищённого наименования, что подчёркивает исключительность этой местности. Среди них — признанный сыр Salva Cremasco DOP, чья зона производства охватывает 838 муниципалитетов, а также не менее известные Quartirolo Lombardo DOP и Taleggio DOP. Эти местные деликатесы, как и Grappa lombarda IG, неразрывно связаны с особым терруаром, гарантируя их несравненное качество и строгую привязку к месту происхождения.