Что здесь производят
Collebeato
17 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Устье альпийской долины Тромпия, где расположена коммуна Коллебеато, исторически предопределило уникальные климатические условия для местного виноделия. На этих землях официально признано 17 защищенных наименований продуктов и вин. Особое значение имеют локальные винодельческие аппелласьоны: благородное красное вино Cellatica DOC, производимое в строгой географической зоне из 5 муниципалитетов, и Ronchi di Brescia IGT. В Коллебеато зарегистрирован ровно 1 верифицированный производитель, сохраняющий строгие стандарты качества. Встреча прохладных воздушных потоков с альпийских предгорий провинции Брешиа и теплого равнинного воздуха формирует здесь уникальный мезоклимат, в котором рождаются вина с исключительным вкусом, прославившие регион Ломбардия.