Что здесь производят
Rezzato
17 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Редзато, непосредственно граничащий с городом Брешиа на востоке, обладает исключительным терруаром известняковых холмов Ломбардии. На этой территории официально признано 17 охраняемых наименований, подтверждающих высочайший статус местного производства. Особое место занимает Botticino DOC — легендарное вино, производимое на каменистых склонах всего в 3 местных коммунах. Благодаря специфическому сочетанию глины и мраморных пород виноградники дают глубокий, структурированный вкус, невозможный в других регионах страны. Рядом с ним здесь раскрывает свой потенциал вино Ronchi di Brescia IGT, рожденное на этих же холмах и воплощающее подлинную идентичность этой уникальной зоны.