Что здесь производят
Santa Cristina e Bissone
14 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Санта-Кристина-э-Бисоне, муниципалитет в восточной части Павии, на равнине, сформированной водами Олоны, является колыбелью подлинных итальянских вкусов, официально признанных по всей стране. Эта земля дает жизнь 14 защищенным наименованиям, что свидетельствует о ее уникальном агрокультурном наследии. Среди них, например, Coppa di Parma IGP, чье производство строго регламентировано, гарантируя оригинальность, рожденную именно здесь. Местные условия также формируют неповторимый характер сыров Quartirolo Lombardo DOP и Taleggio DOP. Единственный верифицированный производитель в этом муниципалитете продолжает эту уникальную традицию, сохраняя и предлагая продукцию, чья подлинность подтверждена временем и строгими стандартами.