Что здесь производят
Spino d'Adda
15 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
В Спино д'Адда, муниципалитете провинции Кремона, процветают уникальные гастрономические сокровища. Эта местность, исторически тесно связанная с Лоди, но с 1860 года административно включенная в провинцию Кремона, представляет собой регион, где традиции производства глубоко укоренились. Именно здесь благодаря особому климату и вековым методам производства официально признаны 15 наименований происхождения. Среди них выделяются местные жемчужины, такие как Provolone Valpadana DOP и Salva Cremasco DOP, подлинность которых гарантирована строгими государственными регламентами. Это место — настоящий маяк для тех, кто ищет истинный вкус Ломбардии, официально подтвержденный и оберегаемый.