Что здесь производят
Vailate
15 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Расположенный в Джера-д'Адда, на границе провинций Кремона и Бергамо, муниципалитет Вайлате в Ломбардии является точкой рождения продуктов с подлинным вкусом. Этот край, сформированный его географическим положением, дарит миру выдающиеся местные деликатесы. Именно здесь пятнадцать наименований получили официальное признание, среди которых особую роль играют Проволоне Вальпадана DOP и Сальва Кремаско DOP. Уникальные условия Ломбардии и строгие стандарты контроля подтверждают исключительность их происхождения. Это гарантирует, что каждый кусочек несет в себе неповторимый характер Вайлате, признанный и защищенный на самом высоком уровне.
Муниципалитет