Что здесь производят
San Martino dall'Argine
12 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Муниципалитет Сан-Мартино-даль-Арджине, расположенный в провинции Мантуя в Ломбардии, является подлинной территорией, где уникальное сочетание почв и местного микроклимата рождает продукты с официальным признанием качества. Именно здесь, на плодородных землях, формирующих особый ландшафт мантийской низменности, находится один из 41 муниципалитета, где выращивается знаменитый Мелон Мантовано IGP. Строгий регламент гарантирует исключительное качество этой дыни, чей вкус неразрывно связан с местным терруаром. Всего эта скромная, но значимая земля служит колыбелью для 12 наименований с защищенным географическим указанием, подтверждая ее уникальный вклад в кулинарное наследие Италии.