Что здесь производят
Schivenoglia
13 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Шкивенолья, название которого исторически означает "избегание скуки", расположена в провинции Мантуя и служит ярким примером земли, избранной для жизни и производства. Эта территория, некогда место аристократического отдыха, является колыбелью для высококачественных продуктов, получивших официальное признание. Именно здесь, в зоне из 21 муниципалитета, рождается вино Lambrusco Mantovano DOC, отражающее уникальный терруар. Рядом с ним процветает Pera Mantovana IGP, груша, защищенная признанием на территории из 27 муниципальных образований. Всего Шкивенолья может гордиться 13 защищенными наименованиями происхождения, каждое из которых – подлинное свидетельство особого микроклимата и вековых традиций Мантуанской земли.