Что здесь производят
Cornedo all'Isarco/Karneid
17 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Корнедо-алль-Изарко, известный также как Карнайд, занимает крутые порфировые склоны у самого входа в скалистое ущелье Валь-д’Эга. Здесь, где виноградники карабкаются по террасам прямо над бурным руслом реки Изарко, рождается знаменитое вино категории Alto Adige DOC, чья строго разграниченная зона производства объединяет 52 местных муниципалитета. Особый каменистый терруар и контрастный альпийский климат обусловили присутствие на этой территории 17 охраняемых наименований, включая редкие дистилляты и традиционный шпек. Крутые склоны долины аккумулируют дневное тепло, гарантируя идеальное созревание винограда с высокой минеральностью, что официально подтверждено строгими государственными реестрами контролируемого происхождения.