Что здесь производят
Cortina sulla strada del vino/Kurtinig an der Weinstraße
17 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Кортина-сулла-страда-дель-вино, расположенная на плоской равнине у берегов реки Адидже, обязана своим винодельческим своеобразием историческому осушению здешних болотистых пойменных земель. На этих глубоких аллювиальных почвах лозы дают виноград с высокой концентрацией ароматических веществ. Местный терруар определяет строгий характер вин Alto Adige DOC — аппелласьона, чья демаркационная зона объединяет 52 муниципалитета. В границах этой коммуны официально признано 17 охраняемых наименований, контролируемых на государственном уровне. Специфический мезоклимат речной долины позволяет местным виноделам выпускать структурированные вина и традиционный крепкий напиток Südtiroler Grappa IG, воплощающие подлинную идентичность Южного Тироля.