Что здесь производят
Cavedago
20 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Этот высокогорный альпийский уголок автономной провинции Тренто, где сегодня проживают немногим более шестисот человек, обладает уникальными климатическими условиями. Каведаго официально входит в число 39 избранных муниципалитетов, имеющих право производить знаменитые хрустящие яблоки Mela Val di Non DOP, созревающие на здешних склонах. Всего на территории этой малонаселенной итальянской коммуны пересекаются 20 охраняемых на европейском уровне зарегистрированных наименований. Особый горный терруар гарантирует безупречную подлинность местной продукции, включая Distillato di mele trentino IG, закрепляя за Каведаго статус защищенной географической зоны, где рождаются сертифицированные деликатесы.