Что здесь производят
Cles
20 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Клес, главный город альпийской долины Нон в провинции Тренто, исторически определяет аграрную карту региона. Именно на этих террасах рождается знаменитый сорт Mela Val di Non DOP — уникальное яблоко, чей защищенный ареал охватывает всего 39 местных муниципалитетов. Прохладные горные ночи и обилие солнца формируют хрустящую текстуру плодов. Сегодня Клес официально сертифицирован для производства 20 охраняемых наименований, включая традиционный крепкий напиток Distillato di mele trentino IG. Эта земля сочетает альпийский климат и строгие стандарты качества, создавая эталонные вкусы, которые невозможно воспроизвести за пределами долины.
Муниципалитет
Рождено на этой земле
IGAprikot trentinoDOPAsiagoIGBrandy italianoIGPCarne Salada del TrentinoDOCdelle VenezieIGDistillato di mele trentinoIGGenziana trentinaDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa trentinaIGKirsch TrentinoDOPMela Val di NonIGPMele del TrentinoIGPMortadella BolognaIGPSalmerino del TrentinoIGSliwovitz trentinoIGTTrevenezieIGPTrote del TrentinoIGTVigneti delle DolomitiIGWilliams trentino