Что здесь производят
Fierozzo
19 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
В горном альпийском анклаве Фиероццо, где германоязычная община мокени исторически называет свое изолированное поселение Вларотц, культурная обособленность напрямую определила уникальный характер местного земледелия. В этом селении автономной провинции Тренто официально зарегистрировано 19 охраняемых наименований. Среди них особое значение имеют знаменитые яблоки Mele del Trentino IGP и ароматный абрикосовый дистиллят Aprikot trentino IG, производимый в строго очерченной зоне из 166 альпийских муниципалитетов. Специфический микроклимат долины и традиционные методы бережного возделывания этой этнической группы гарантируют подлинность каждого продукта, внесенного в официальный европейский реестр защищенного происхождения.