Что здесь производят
Ossana
20 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Оссана, уединенная горная коммуна провинции Тренто с историческим населением чуть более восьмисот жителей, веками развивает свое уникальное земледелие в суровых условиях альпийского ландшафта. Эта территория официально признана местом происхождения для 20 защищенных наименований местных продуктов питания и напитков. Местный терруар имеет решающее значение: Оссана входит в число всего 39 избранных муниципалитетов, наделенных строгим правом производить знаменитые яблоки Mela Val di Non DOP. Особый микроклимат горной долины у подножия Трентинских Альп гарантирует исключительное качество этих плодов, закрепленное строгими государственными стандартами и официальным географическим статусом.