Что здесь производят
Ronchi Valsugana
19 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Ронки-Вальсугана — это уединенный альпийский уголок автономной провинции Тренто, где проживает всего 454 человека. Местный горный климат идеально подходит для вызревания фруктов на крутых склонах. Здесь официально зарегистрировано 19 охраняемых государством наименований. Местные природные условия напрямую формируют уникальный органолептический профиль знаменитых хрустящих яблок, защищенных официальным географическим указанием Mele del Trentino IGP. Чистейший разреженный воздух и резкие суточные перепады температур также определяют строгие стандарты для производства традиционного ароматного абрикосового дистиллята Aprikot trentino IG. Терруар Ронки-Вальсугана гарантирует подлинность происхождения каждого зарегистрированного здесь продукта, рожденного на этой уникальной высоте.