Что здесь производят
Sarnonico
20 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Альпийский муниципалитет Сарнонико, расположенный в провинции Тренто на высоте около 980 метров над уровнем моря, обладает специфическими климатическими условиями для вызревания фруктов. На этой территории официально зарегистрировано 20 охраняемых наименований. Местные природные факторы определяют уникальные свойства знаменитых яблок Mela Val di Non DOP, зона производства которых охватывает всего 39 коммун. Суточные колебания температур на этой высоте также формируют характер сырья для традиционного крепкого алкоголя Distillato di mele trentino IG. Государственный реестр подтверждает подлинность каждого местного продукта, делая Сарнонико важным географическим ориентиром для ценителей защищенного итальянского качества.