Что здесь производят
Altopiano della Vigolana
21 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Муниципалитет Альтопьяно-делла-Виголана, объединивший рассредоточенные горные поселения вокруг центра Виголо-Ваттаро в сообществе Альта-Вальсугана, опирается на суровые климатические условия высокогорного плато. Эта обособленная географическая зона обеспечивает строгое соблюдение стандартов для 21 зарегистрированного наименования. Местные известняковые террасы входят в зону производства классического игристого вина Trento DOC, ограниченную 63 коммунами, а также тихого вина Trentino DOC, закрепленного за 69 муниципалитетами региона. Именно здесь выраженный суточный перепад температур и обилие солнца на высотах формируют плотную текстуру яблок Mele del Trentino IGP, а также чистый вкус крепких дистиллятов Grappa trentina IG и Genziana trentina IG.