Что здесь производят
Amblar-Don
20 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Муниципалитет Амблар-Дон, возникший в результате слияния двух исторических альпийских поселений в долине Валь-ди-Нон, обладает особыми климатическими условиями для садоводства. Именно здешний терруар определяет исключительные свойства местных яблок. На этой территории официально признано 20 защищенных наименований продукции. Главной гордостью местных фермеров выступает Mela Val di Non DOP — этот статус защищает уникальные плоды, выращиваемые строго в границах 39 сертифицированных коммун провинции Тренто. Прохладный горный воздух также способствует дистилляции крепких напитков, среди которых выделяется Distillato di mele trentino IG, сохраняющий чистый аромат фруктовых садов.