Что здесь производят
Nogarole Rocca
16 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Коммуна Ногароле-Рокка на равнинах провинции Верона, где проживает около 3900 человек, сосредоточила на своей территории сразу 16 охраняемых наименований контролируемого происхождения. Особое место в местной культуре занимает Riso Nano Vialone Veronese IGP — этот выдающийся сорт риса выращивается в строго очерченной зоне, охватывающей всего 24 муниципалитета. Местное винодельческое искусство представляет благородный стандарт Verona IGT. Сегодня здесь официально зарегистрировано 3 производителя, гарантирующих оригинальное венецианское происхождение продукции, причем 1 из этих местных хозяйств открыт для посещения, предлагая гостям редкую возможность лично изучить процесс создания легендарных гастрономических продуктов.