Что здесь производят
Vedelago
20 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Земли Веделаго, раскинувшиеся на аллювиальных равнинах провинции Тревизо с общим населением более 16 тысяч жителей, славятся своими влажными песчаными почвами. Именно здесь работают 2 зарегистрированных производителя, сохраняющие местное аграрное наследие. На территории коммуны пересекаются зоны производства 20 охраняемых наименований продуктов и вин. Главной гордостью местных фермеров выступает деликатесная спаржа Asparago di Badoere IGP, чей ареал строго ограничен всего 15 коммунами. Здешний климат также идеален для выращивания Radicchio Rosso di Treviso IGP. Особый водный режим почвы делает эти растительные продукты неповторимыми, определяя гастрономический статус Веделаго.