Что здесь производят
Polesine Zibello
14 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Полезине-Дзибелло, раскинувшийся в провинции Парма, известен как подлинная колыбель высокоценного «Кулателло ди Дзибелло DOP». Именно здесь, в низменности, омываемой рекой По, уникальный туманный микроклимат создает идеальные условия для созревания этого деликатеса, чья официальная зона производства охватывает лишь 7 муниципалитетов. Среди 14 защищенных наименований, зарегистрированных для этой территории, 2 местных производителя сохраняют и передают вековые рецепты. На этой же земле произрастает виноград для «Фортана дель Таро IGT», подтверждая исключительность местного агропромышленного ландшафта, официально признанного.
Муниципалитет