Что здесь производят
Fabbrico
16 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Муниципалитет Фаббрико, расположенный на плодородных равнинах провинции Реджо-Эмилия и насчитывающий почти семь тысяч жителей, обладает уникальным микроклиматом. Именно знойное лето и влажные зимние туманы этой низменности сформировали идеальную среду для выращивания Anguria Reggiana IGP — сахарного арбуза, культивируемого в строгих границах зоны всего из 20 муниципалитетов. Сегодня на территории этой коммуны официально зарегистрировано 16 защищенных наименований. Среди них особое место занимает вино Reggiano DOC, лозы которого питаются из местных аллювиальных почв. Каждая государственная марка подтверждает строгий географический статус и подлинность местного происхождения.